Mengarah.com – Teri Goreng Bumbu Bawang merupakan makanan yang bisa disajikan kepada keluarga, dalam pembuatannya tidak terlalu sulit. Untuk kelezatannya sendiri sudah di pastikan puollllll mantap!!!. Berikut ini kita akan memberikan cara membuat Teri Bumbu Bawang dengan mudah.
Bahan:
- 1 ons
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air putih secukupnya
- Bumbu yg diiris:
- 10 bh cabe rawit merah (pedes sesuai selera)
- 20 siung garam merah
Caranya:
- Rendam teri asin dengan air hangat Kira2 10 menit yang lalu bersih dengan udara. Tiriskan, goreng sampai kering / matang.
- Cicipi teri gorengnya. Gunakan garam saat menumis bumbu.
- Tumis bumbu yg diiris sebentar saja azinkan udara secukupnya beri gula, garam kalo terinya gak asin. Koreksi rasa.
- Masukkan teri goreng aduk rata. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
Catatan:
Irisan cabe & bawang merah jangan terlalu kering yah cukup layu aja.
.
.
Selamat Mencoba Bun
