Mengarah.com, Palangkaraya – Kenaikan harga minyak goreng merupakan suatu kesulitan tersendiri bagi beberapa masyarakat yang prekonomiannya sangat rendah. Kenaikan harga tertentu juga sangat memberatkan masyarakat dimasa pemulihan ekonomi yang disebabkan adanya pandemi covid-19. Mitigasi,berarti mengurangi dampak bencana. Kenaikan harga minyak goreng ibarat bencana bagi masyarakat yang sedang berada pada pemulihan ekonomi dimasa pandemi covid-19.
Hal ini terjadi hingga bulan ramadhan, harga minyak goreng masih saja menguras dompet, dimana harga minyak goreng curah dengan harga Rp. 19.950 per liter menjadi Rp. 20.000 per liter, minyak goreng kemasan bermerek 1 dengan harga Rp. 25.550 per liter menjadi Rp. 25.600 per liter, minyak goring kemasan bermerek 2 dengan harga Rp. 24.950 per liter menjadi Rp. 25.150 per liter.
Harga minyak goreng hari ini adalah harga rata-rata disemua pasar, baik pasar tradisional maupun pasar modern diseluruh daerah wilayah Indonesia.Disejumlah daerah kemungkinan harga minyak goreng hari ini bisa lebih mahal dari rata-rata maupun bisa juga lebih murah.Minyak goreng termasuk kedalam bahan pokok penting masyarakat, dimana hal ini sangat berpengaruh dan memiliki efek terhadap masyarakat.
Seperti diketahui banyak sekali usaha-usaha kecil maupun besar salah satunya seperti penjual gorengan yang tentu saja sangat membutuhkan minyak goreng. Hal ini sangat berdampak sekali dimana para usaha-usaha ini mulai kesulitan untuk membeli minyak goreng jika mengingat untuk mendapat keuntungan dari penjualannya tersebut. Dalam lingkungan masyarakat rumah tangga ada yang beberapa yang memulai membiasakan untuk mengurangi menggunakan bahan minyak goreng dan mengantinya menjadi makanan rebusan untuk berbuka dan sahur.
Para pedagang, penjual,dan masyarakat berumah tangga berharap pemerintah bisa segera mengambil langkah cepat, agar minyak goreng curah, bisa kembali tersedia di pasaran dan Begitu besar harapan yang diharapkan masyarakat untuk menormalkan harga minyak goreng agar tercapainya prekonomian yang maju serta mensejahtrakan kehidupan masyarakat Indonesia.